
水を一切使わずに5時間煮込んで作るヘルシーなスープ。
蒸した具材から染み出た旨みが風味豊かで絶品です。
『マツコの知らない世界』でも取り上げられ絶賛していただきました!

熱々のスープに肉・キノコ・野菜・米粉で出来たライス
ヌードルを入れて食べる、日本の鍋焼きうどんに近いお料理。
ヘルシーで体に優しく食べ応えも満点な一品です!
コラーゲンもたっぷりで美容にもオススメです。

首都圏各地で店舗展開しております。
日本で本格的な雲南料理が食べられます!

新鮮な牡蠣、アワビ、渡り蟹など食べられる蒸気海鮮セット一人前4,080円(税抜)や、
羊スペリアリブ・羊ガツ・羊ハツと山薬鍋のセット 1名様 2,980円(税抜)、
薬膳豚足・ガツとスペアリブ鍋 1名様 2,680円(税抜)